Consideraciones sobre Gluten
Nuestra especialidad, las baguettes de fondue, están elaboradas con masa madre de trigo, por lo que contienen gluten. Sin embargo, ofrecemos otras opciones que pueden ser adecuadas.
Nuestra especialidad, las baguettes de fondue, están elaboradas con masa madre de trigo, por lo que contienen gluten. Sin embargo, ofrecemos otras opciones que pueden ser adecuadas.
Algunos de nuestros platillos, como las tablas de quesos artesanales y charcutería casera, son naturalmente sin gluten. Las papas a la francesa también pueden ser una opción, siempre que no haya contaminación cruzada.
Aunque nos esforzamos por atender todas las necesidades dietéticas, nuestra cocina maneja productos con gluten. No podemos garantizar la ausencia total de contaminación cruzada para personas con celiaquía severa.
Para cualquier restricción dietética o alergia, por favor informa a nuestro personal al momento de ordenar. Ellos podrán orientarte sobre las mejores opciones y posibles adaptaciones.